Wir waren zum ersten mal in Resis Jägerhaus und das in so schwierigen Zeiten von Corona. "Normal" kann man zur Zeit nicht mehr Essen gehen, es gibt nur noch Essen2go oder wie hier mit Wohnmobil-Dinner.
Wohnmobil-Dinner, eine ganz neue Art essen zu gehen und das hat uns natürlich auch interessiert.
Wir haben kurz vorher angerufen und abgeklärt, dass ein Platz für uns und unseren Dicken frei ist. Unser Dicker, das ist unser Wohnmobil.
Wir waren noch nicht ganz angekommen, da wurde uns schon ein Tischdecke, ein Blümchen in Form eines Weihnachtssterns und ein Windlicht mit echter Kerze zusammen mit den Speisekarten geliefert. -WOW! Das Ambiente stimmt schon mal.
Die Getränke ließen auch nicht lange auf sich warten.
Und selbst der Gruß aus der Küche fehlte nicht, der dem Hauptessen vorab geliefert wurde.
Als Hauptessen entschieden wir uns für Zwiebelrostbraten und Schnitzen Wiener Art, dazu einen Beilagensalat. Das Essen wurde schnell geliefert und war super lecker, einschließlich dem Beilagensalat, der nicht nach 08/15 schmeckte, sondern wirklich lecker war. Auch die Optik passte.
Die Bedienung war ausgesprochen freundlich, auch wenn sie durch die besondere Situation sicher mehr als sonst laufen musste.
Leider mussten wir auch erfahren, dass die Chefin zum Ende des Jahres in ihren wohl verdienten Ruhestand geht. Wir hoffen, dass dieses Restaurant, welches wir erst jetzt für uns entdeckt haben, weiter bestehen bleibt.
Wir waren an zwei Tagen zum Essen mit 4 Personen, das Essen war jedesmal hervorragend. Personal war sehr nett und witzig, wir fühlten uns total wohl. Herzlichen Dank für die schönen Stunden, wünschen euch alles Gute und sehr schade dass ihr aufhört.
Die Bedienung war sehr schnell und freundlich. Das Essen ist bodenständig und gut bürgerlich mit sehr gutem Geschmack und Zutaten.
Es wird insbesondere auf regionale Produkte geachtet und auf gutes Fleisch und das schmeckt und merkt man auch - das Fleisch (englisch) ist zart und nicht wässrig.
Für 5 Sterne fehlt mir aber noch ein bisschen was, wie zum Beispiel frische Röstzwiebeln auf den Spätzle oder dem Rostbraten. Zudem gibt es KEINE Kartenzahlung! Trotzdem immer wieder einen Besuch wert!
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